リストランテイザベラディフェラーラ の パスタランチ

イタリアンでしっかりランチしたかった日
選りすぐった旬の素材を使った北イタリア料理 リストランテイザベラディフェラーラ




当日、HPを見ていたら、この近くに リストランテ
ピッツェリア・フェラーラ と言うのがあって、
そちらに行こうかと思って
いたのですが、電話したら電話番号が
使われていなかったので、つぶれた・・・？


この日は パスタセット
PIATTO DI PASTA￥2,000






パンは、グリッシーニとバゲット


サラダ


前菜の盛り合わせ

プロシュート、ヤリイカとポテトのマリネ、スモークサーモン、オムレツ

メニューよりお好みのパスタ

パスタは6種類から選べました

私は、パスタ2種の盛り合わせ
スパゲッティ ぺスカトーラ と マッケローニ パプリカの煮込みソース和え

ショックだ・・・もしかしてぺスカトーラが冷凍シーフード!!!
ぺスカトーラは味がなく、パルメザンを貰ってドサドサかける
マッケローニはパスタの堅さがとてもよく、美味しい

こちらは友達の生麺 リングイネ スカンピとアスパラのフレッシュトマトソース
＋￥300


デザートは、レモンのムース


コーヒーはカプチーノにしてもらいました


店内はゆったりしていて、ゆっくりランチができる日はいいかも
私も生麺にすればよかった・・・


リストランテ イザベラ ディ フェラーラ
千代田区神田小川町2-8
TEL：[phone]

三越イタリアフェア da AMERIGO のボロネーゼ

ちょっとテンション低めで書きます
日本橋三越 で今日まで開催されていた イタリアフェア

SILVANO でジェラート を食べて、別の日は平日の夕方
da AMERIGO ダ・アメリゴ で郷土料理コースをいただきました


18:00過ぎに到着しましたが、既に行列で30分ほど待つと言われました
おまけに整理券を配っておらず、並んで待たなければいけないと言われたのですが
イタリアフェア自体も見たかったので、無理を言って名前だけ伝えて
20分位したら戻ってくるのでとネゴりました

イタリア ボローニャ郊外にあるサヴィーニョのトラットリア
ミシュランでは1つ星 ガンベロ・ロッソでは3つエビ、オステリアイタリアでも
高い評価を受けているダ・アメリゴ

郷土料理コース ￥2,310 と 名物トリュフコース ￥3,990の2種類がありました
この日いただいたのは 郷土料理コース ￥2,310

アンティパスト
パルミジャーノチーズのジェラート モデナのバルサミコをかけて

パルミジャーノのジェラート
ジェラートだけど、ジェラートほど冷たくなく、パルミジャーノの濃厚さと
バルサミコの酸味の相性がとてもよかった
Tigella ティジェッラという郷土パンの上に、ジェラートがのっているのですが
ティジェッラがなんだかしんなりしていてイマイチでした・・・
ティジェッラってそう言うものなんでしょうか？

プリモピアット
ボロネーゼソースのタリアテッレ ミートソースの平打ちパスタ

平打ちのパスタは、もっともちもちしたパスタを想像していたので
ちょっと残念
ボロネーゼは、しっかりとした味付けでパスタとソースは合っていたと思います

ドルチェ
バニラジェラート“SABA”ソースがけ

バニラジェラートにバルサミコ酢かかった珍しいデザート
甘さと酸味が混ざり合い、複雑な味でしたがこんなジェラートの食べ方も
あるのだと思いました
家でもできそうです

が、ここで事件発生！
ダ・アメリゴと三越の名誉のために書きませんが、それはないですよ三越・・・
と、ガッカリでした
あ、決してダ・アメリゴがまずかった訳ではありません

三越イタリアフェア
開催期間は、2008/4/15〜4/25
東京都中央区日本橋室町1-4-1 本館７F催物会場
TEL. [phone]

神保町 さぼうる2 でナポリタン

The 喫茶店のナポリタンを食べたいなら さぼうる。



大盛りのナポリタンとサラダが付いて 650円


以前よりパスタが細くなった気がするのは気のせい・・・？
小麦の高騰なんか関係していたりして。


こちらは友達が頼んだホットドック。

シンプル。

さぼうる
千代田区神田神保町1-11
TEL:[phone]