ダバ インディア で India Night

カレーは結構いろいろ食べていると思っていたけれど、ここはレベルが違った！
友達推奨！そして私もかなーりお気に入り♪
南インド料理 ダバ インディア



初めてなので、メニューは友達にほぼお任せ
マサラドーサ ハーフ \740


ドーサと呼ばれるポテトの香味炒めを包んだクレープのようなもの
周りの皮がパリパリで、中のポテトは思ったよりもスパイシーではなかった
付いてきたサンバルカレーとココナッツチャツネを付けて食べると
インドな雰囲気が更にUP！


この日はノンアルコール
辛さを和らげてくれるヨーグルトの甘酸っぱい爽やかなドリンク ラッシー \420


チーズクルチャ \630
土窯で焼いたインド風ピザ


分厚くてモチモチ
ビヨーンと伸びるたっぷりチーズがたまりません
これ、この日のヒットでした！


タンドーリゴビ　\740
カリフラワーの土窯焼き
スパイスを付けてボイルした後、土釜で串焼きにして少し焦げ目をつけているそうです
香ばしくて、パクチーは苦手だけれど付けると風味が変わってこれもおいしい


6種のカレーをバナナの葉の上で食べる ミールス
2種類のミールスがあるのだけど、今回はダバミールス \2,100


左奥から
ブーリ、チキンカレー、海老カレー、魚カレー、
野菜のスパイス炒め、サンバルカレー、
ラッサムスープ、、パスマティライス、パパド

海老が食べたくて、ダバミールスにしたのだけど、1番好みだったのは、
野菜のスパイス炒めかな
どれも後引く辛さで、他のお店で食べたカレーとはまったく違う本場の味！って
感じです
バナナの葉にのっている雰囲気も、ローカルな感じを引き立ててるのかも

食後は南インドの泡立てミルクコーヒー マドラスコーヒー \320 と
アッサムティーで作る温かいスパイスミルクティー マサラチャイ \320
目の前で高い位置から泡立ててくれるパフォーマンスも楽しめます


店員さんもお客さんもインドの方も多くて、インドな雰囲気を存分に楽しめます！
またすぐにでも行きたいお店


ダバ インディア　
中央区八重洲2-7-9 相模ビル1Ｆ
TEL：[phone]