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Le nougat の Nougat

私的銀座の隠れ家 ビストロ ヌガ Le nougat

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渋谷/銀座のシノワ chinois のオーナーの後藤さんの3軒目
銀座松坂屋の3本裏手
小さいビストロながら前菜、メインなど60種類の品ぞろえなのです
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メリメロサラダ
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頼もうと思っていた田舎風パテとリエットなどが乗った贅沢サラダ
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かなりの食べ応え

砂肝のコンフィ
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歯ごたえがありおいしい

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本日のおすすめ料理 牛肉と牛たんのポトフ
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黄色い staub で運ばれてきたポトフは野菜たっぷり
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牛タンは大きな塊が4つも入っていて、かぶやジャガイモ
ポロ葱などがゴロゴロ入っていました。

デザートは、ヌガ・グラセ
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以前来た時は食べられなかったヌガ!
ここのヌガは、今まで食べた中で一番おいしいかも!

ガトー・ショコラ
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幸せな時間でした
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Le nougat
中央区銀座6-12-2 東京銀座ビル1F
TEL: 03-6254-5105
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テーマ : フレンチ - ジャンル : グルメ

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